Il pittoresco giardino sul retro del Palazzo Salis merita una menzione speciale. Nella sua forma più antica conosciuta, quella del XVIII secolo, aveva una struttura molto geometrica. Nel secolo successivo sono stati aggiunti alberi di origine locale ed esotici, tra cui una sequoia. Questo giardino, sapientemente curato nella consapevolezza del suo significato storico e del suo fascino unico, costituisce lo spazio esterno adeguato al palazzo barocco.

L'Hotel Palazzo Salis, premiato da Icomos nel 1998 con il titolo di Hotel storico dell'anno, è stato uno dei membri fondatori di Swiss Historic Hotels nel 2004.