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Il ristorante

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La nostra filosofia in cucina

Attribuiamo grande importanza alla cucina regionale.
Le nostre ricette sono state tramandate di padre in figlio e rispecchiano nel contempo la tradizione e l'innovazione. Siamo particolarmente attenti all'utilizzo dei prodotti locali.
E in cucina le materie prime prendono nuove forme.

I nostri piatti possono essere gustati nella maestosa sala da pranzo. In estate serviamo le nostre specialità anche nel rigoglioso giardino oppure sula terrazza con una vista spettacolare sulle montagne del gruppo Sciora.

 

La cena viene servita nella nostra storica sala da pranzo o, tempo permettendo, sulla nostra terrazza di fronte all'hotel.

MENU SERALE (PDF) ¦ CARTA DEI VINI

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    Durante la stagione estiva (giugno - ottobre), tempo permettendo, il pranzo viene servito nel nostro giardino storico dalle ore 11.45 alle ore 17.00.

    CARTA DEL GIARDINO (PDF)

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      Riservi il Suo tavolo:

      info@palazzosalis.ch

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      Per la prima volta in tutta la storia dell'Hotel Palazzo Salis siamo felici di proporre il servizio serale nel nostro giardino storico con intrattenimento musicale.

      Questo sarà possibile solo in caso di bel tempo e nei seguenti week end:

      Venerdi' 19. Luglio & Sabato 20. Luglio 2024  ¦  Venerdi' 26. Luglio & Sabato 27. Luglio 2024
      Venerdi' 02. Agosto & Sabato 03. Agosto 2024  ¦  Venerdi' 09. Agosto & Sabato 10. Agosto 2024

       

      La nostra sala

      La Sala Ristorante 01
      La Sala Ristorante 02
      La Sala Ristorante 03

      Il nostro ristorante

       

      Immergiti nel passato.

      Swiss hotel nosf

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      Hotel Palazzo Salis 
      Plazza 2
      CH-7610 Soglio

      +41 81 822 12 08
      info@palazzosalis.ch

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