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Il ristorante

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La nostra filosofia in cucina

Attribuiamo grande importanza alla cucina regionale.
Le nostre ricette sono state tramandate di padre in figlio e rispecchiano nel contempo la tradizione e l'innovazione. Siamo particolarmente attenti all'utilizzo dei prodotti locali.
E in cucina le materie prime prendono nuove forme.

I nostri piatti possono essere gustati nella maestosa sala da pranzo. In estate serviamo le nostre specialità anche nel rigoglioso giardino oppure sula terrazza con una vista spettacolare sulle montagne del gruppo Sciora.

 

Dalle ore 11.45 alle ore 17.00 vi aspettiamo nel nostro giardino storico.

LA NOSTRA CARTA PER IL PRANZO

 

A partire dalle ore 18.45 la cena verrà servita nella nostra magnifica sala o oppure sulla nostra terrazza con vista sulla catena montuosa Sciora, di fronte all'ingresso dell'hotel.

LA NOSTRA CARTA PER LA CENA

 

La nostra sala

La Sala Ristorante 01
La Sala Ristorante 02
La Sala Ristorante 03

Il nostro ristorante

 

Immergiti nel passato.

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Hotel Palazzo Salis 
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CH-7610 Soglio

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