Il ristorante
La nostra filosofia in cucina
Attribuiamo grande importanza alla cucina regionale.
Le nostre ricette sono state tramandate di padre in figlio e rispecchiano nel contempo la tradizione e l'innovazione. Siamo particolarmente attenti all'utilizzo dei prodotti locali.
E in cucina le materie prime prendono nuove forme.
I nostri piatti possono essere gustati nella maestosa sala da pranzo. In estate serviamo le nostre specialità anche nel rigoglioso giardino oppure sula terrazza con una vista spettacolare sulle montagne del gruppo Sciora.
La cena viene servita nella nostra storica sala da pranzo o, tempo permettendo, sulla nostra terrazza di fronte all'hotel.
MENU (PDF) ¦ CARTA DEI VINI
Durante la stagione estiva (giugno - ottobre), tempo permettendo, il pranzo viene servito nel nostro giardino storico dalle ore 11.45 alle ore 17.00.
CARTA DEL GIARDINO (PDF)
Riservi il Suo tavolo:
La nostra sala
Il nostro ristorante
