Das Restaurant
Unsere Küchenphilosophie
Regionale Köstlichkeiten – die Stars in unserer Küche
Unsere Rezepte, von Vater zu Sohn überliefert, sind eine gelungene Verbindung von Tradition und Innovation.
Ganz besonders achten wir auf die Verwendung einheimischer Zutaten
Unsere Gerichte können im edlen Speisesaal genossen werden. Im Sommer servieren wir unsere Spezialitäten auch im üppigen Garten oder auf der Terrasse mit einem spektakulären Blick auf die Berge der Sciora-Gruppe.
Das Abendessen wird in unserem historischen Speisesaal oder bei schönem Wetter auf unserer Terrasse vor dem Hotel serviert.
Während der Sommersaison (Juni – Oktober) wird bei schönem Wetter das Mittagessen von 11.45 bis 17.00 Uhr in unserem historischen Garten serviert.
GARTENKARTE (PDF)
Reservieren Sie Ihren Tisch:
Zum ersten Mal in der gesamten Geschichte des Hotel Palazzo Salis bieten wir Ihnen gerne das Abendessen in unserem historischen Garten mit musikalischer Unterhaltung an.
Dies ist nur bei gutem Wetter und an folgenden Wochenenden möglich:
Freitag, 19. Juli und Samstag, 20. Juli 2024 ¦ Freitag, 26. Juli und Samstag, 27. Juli 2024
Freitag 02. August & Samstag, 03. August 2024 ¦ Freitag, 09. August & Samstag, 10. August 2024
Unser Speisesaal
Unser Restaurant
