Das Restaurant
Unsere Küchenphilosophie
Regionale Köstlichkeiten – die Stars in unserer Küche
Unsere Rezepte, von Vater zu Sohn überliefert, sind eine gelungene Verbindung von Tradition und Innovation.
Ganz besonders achten wir auf die Verwendung einheimischer Zutaten
Unsere Gerichte können im edlen Speisesaal genossen werden. Im Sommer servieren wir unsere Spezialitäten auch im üppigen Garten oder auf der Terrasse mit einem spektakulären Blick auf die Berge der Sciora-Gruppe.
Das Mittagessen servieren wir bei schönem Wetter von 11.45 bis 16.30 Uhr in unserem historischen Garten.
Das Abendessen servieren wir von 18.30 bis 20.15 Uhr bei schönem Wetter auf unserer Terrasse vor dem Hotel oder in unserem historischen Speisesaal.
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Unser Speisesaal
Unser Restaurant
