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Das Restaurant

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Unsere Küchenphilosophie

Wir legen grossen Wert auf die regionale Küche.
Unsere Rezepte wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben und spiegeln sowohl Tradition als auch Innovation wider. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Verwendung von lokalen Produkten.
Und in der Küche nehmen die Rohstoffe neue Formen an.

Unsere Gerichte können im edlen Speisesaal genossen werden. Im Sommer servieren wir unsere Spezialitäten auch im üppigen Garten oder auf der Terrasse mit einem spektakulären Blick auf die Berge der Sciora-Gruppe.

UNSERE MENÜKARTE

Unser Speisesaal


Unser Restaurant

 

Tauchen Sie in die Vergangenheit ein!

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Hotel Palazzo Salis
Plazza 2
CH-7610 Soglio

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