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WEINDEGUSTATION - Marchesi Alfieri

14.09.2024

Marchesi Alfieri

Geschichte

Das Schloss und Anwesen schon immer eine Familiengeschichte gebunden worden. Im Mittelalter gehört die Burg der Solaro, Guelph Familie der Kaufleute und Bankiers. Seit 1616 sind die Alfieri, Asti Adelsfamilie, die Residenz zu leben und zu Land und Weinbergen zu führen.

Unternehmen

Marchesi Alfieri ist ein historisches in der Burg von San Martino Alfieri Hügel des Piemont zwischen Asti und Alba beherbergt einen Weinkeller. Seit 1983 sind die drei Schwestern Emanuela, Antonella und Giovanna San Martino di San Germano das Unternehmen führen und seit 1999 Mario Olivero ist der Winzer und Regisseur. Mit zwanzig Hektar Rebfläche werden 100.000 Flaschen pro Jahr produziert.

Gastfreundschaft

Am Fuße des Schlosses ein sorgfältig siebzehnten Jahrhundert Dorf restauriert beherbergt eine kleine Basis besteht aus sieben Zimmern und einem Bauernhaus in der historischen Parks. Für Weinliebhaber Touristen den Park besuchen, mit einer geführten Verkostung der repräsentativsten Weine die barocke Orangerie und den alten Kellern, den Abschluss. Die Kenntnis der Qualitätsweine, die Landschaft, Kultur, mischen historische Häuser mit dem Geschmackserlebnis, das lokale Wissen und die Tradition, die sie produziert.

 

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Rotweine

Sostegno DOC 2021 - Piemont ¦ Italien

Intensive rubinrote Farbe. Weiniges und fruchtiges Aroma; Die Noten von Kirschen und roten Früchten von Barbera vermischen sich mit den Beeren und Gewürzen von Pinot Noir. Die Präsenz von Eichenvanille ist leicht und ausgewogen. Weicher und voller Geschmack mit guten Tanninnoten im Abgang durch den Pinot Noir-Wein, der jung getrunken werden kann, aber noch weitere 4–5 Jahre in der Flasche verfeinert werden kann.

"La Tota" Barbera d`Asti DOC 2020 - Piemont ¦ Italien

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Adern. Intensives und weiniges Aroma mit Noten von reifen Pflaumen und leichter Vanille aus Eichenholz. Voller, dichter, weicher Geschmack mit Balance zwischen Gewürznoten, Vanilleholz und roten Früchten. In der Flasche entwickelt er sich 6 bis 8 Jahre lang gut und entfaltet sich gut.

"Alfiera" Barbera d`Asti Superiore DOCG 2020 - Piemont ¦ Italien

Rubinrote Farbe, dunkel und undurchdringlich für das Auge, nimmt mit der Alterung einen hellen Granatton an. Intensives und komplexes Aroma von reifen Kirschen, Beeren und Pflaumen mit Noten von Vanille und Kakao. Voller Geschmack, mit toller Struktur und Weichheit, mit langem und fruchtigem Abgang. Mit einer Flaschenreifung von 2 bis 3 Jahren nimmt die Komplexität zu. Nach der Ernte reift es über 10 Jahre lang und entwickelt sich gut.

 

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Halbpension Menü

Abends bieten wir ein reichhaltiges 4-Gänge-Menü für:

CHF 65.- pro Person und Tag an.

Wir haben eine schöne Auswahl auch vegetarisch.

Die Option ist nur für die gesamte Dauer des Aufenthalts buchbar.

 

Ferien mit dem Hund

Das Hotel Palazzo Salis ist ein hundefreundliches Hotel und Sie können Ihren vierbeinigen Freund gerne mitnehmen.
Der Aufenthalt Ihres 4-beinigen Freundes kostet CHF 15.- Tag.

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